La bandeja en la mano derecha. Llegó a la mesa y nos sirvió el desayuno. Las tazas de café, la jarra con leche,el azúcar, las tostadas... olvidando dejar los dos vasos de agua que traía en la bandeja tambien para nosotras, y se encaminó con ellos hacía la barra .
Bueno, dije a mi madre, que necesita un cubo de agua para tragarse la ingente cantidad de pastillas contra todo; que toma cada mañana, ahora lo volveré a llamar.
Protestas maternales, su tostada aparecía quemada en los bordes, pero sabedora de la poca paciencia que tengo para oír quejas, hizo de tripas corazón y se comió la tostada mientras refunfuñaba a medio gas. La mía por su parte, he de decir que estaba cruda, pero si no permito lamentos de nadie aún menos de mi misma, así que me la tragué, intimamente dando la razón a mi madre, pero que ella no lo sepa...
Alzo la mirada y el camarero en medio del salón, oteando el horizonte como un capitán de navío. En la mano una pequeñísima bandejita con la cuenta, en la mente el vacío, no dilucidaba a que mesa había de llevar la minuta.
Continuo desayunando, levanto la mirada y lo veo caminar hacia mi, en una mano dos vasos de agua, largamente esperados, sin bandeja, a pulso, yo que me quedo con la mirada clavada en él temiendo me la vuelque encima. ¡Uf! allí se queda, a mi altura, pasmarote, con los vasos en alto hasta que yo sin mediar palabra adivino que es lo que quiere claro, que le quite los vasos de la mano que se le han pegado. ¡ Ay! Dios mío.
Paf, el golpe cercena de un soplo la conversación que manteníamos mi prima, que se añadió al desayuno a última hora, mi madre y yo, hablábamos de las orejas extraterrestres de Ibarreche. Al bisoño camarero se le había caído la bandeja al suelo, gracias que estaba vacía.
A mi comenzó a parecérseme a alguien, una remota imagen me picoteaba en la testa. Mi madre tocándome el brazo me llama la atención, mira, mira. El camarero, esta vez mirando hacia lontananza espera que en un rapto la inspiración lo ilumine y le sople al oído de quién son los 10 euros que hace volar entre sus dedos, dinero que no es de otra que de mi impaciente madre. Y ahí fue, en ese preciso instante cuando recordé a quién se parecía el nuevo camarero ¡Ah! Pero si es la viva imagen de Steve Urkle. Pero si hasta tiene el pantalón sujeto a la altura de la axila, como el torpe personaje de “Cosas de casa”.

Al final terminamos las tres riendo a costa del despistado camarero y es que las empresas de ahora al menos deberían de tener la deferencia de enseñar el oficio. Sucede que algunas criaturas salen al ruedo sin la más mínima noción del trabajo que han de realizar.
Debemos dar las "gracias" a los contratos basura tan de moda últimamente.